Kapolsek Jatiasih Cek Kualitas Dapur SPPG, Pastikan Makanan Bergizi Aman untuk Anak Sekolah

Bekasi - Komitmen Polri dalam mendukung pemenuhan gizi masyarakat kembali terlihat melalui kegiatan pengawasan langsung di lapangan. Polsek Jatiasih melakukan pengecekan kualitas dapur umum penyedia makanan bergizi yang selama ini mendistribusikan makanan ke sekolah-sekolah di wilayah Kota Bekasi.

Kegiatan tersebut dipimpin Kapolsek Jatiasih, AKP Marganda Siahaan, S.H., M.H., pada Kamis (27/11/2025) siang. Pengawasan dimulai sekitar pukul 11.20 WIB dengan menyasar dapur SPPG (Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi) Jatiasih BIROLOG Polda Metro Jaya di Kelurahan Jatiluhur.

Dalam kegiatan monitoring tersebut, Kapolsek Jatiasih didampingi Bhabinkamtibmas Kelurahan Jatiluhur, Aipda Mustapa Siregar, S.H., serta Kepala SPPG Jatiasih BIROLOG Polda Metro Jaya, Aldi Firmanto. Kehadiran jajaran ini menandai keseriusan Polri menjaga standar gizi bagi anak-anak sekolah.

Pengecekan dilakukan mulai dari alur produksi makanan hingga kelayakan sarana yang digunakan. Kapolsek menegaskan bahwa kualitas harus menjadi prioritas utama mengingat makanan tersebut dikonsumsi oleh anak-anak sekolah dasar.

AKP Marganda menyebut pihaknya ingin memastikan setiap tahap produksi memenuhi ketentuan kesehatan. Ia menilai penjaminan kualitas makanan adalah bagian dari upaya mencegah gangguan kesehatan sejak dini.

“Kami melakukan monitoring untuk memastikan kualitas makanan yang didistribusikan sangat baik. Kami telah cek kualitas air yang digunakan untuk memasak dan minum, serta kondisi ruang masak. Semuanya dalam kondisi sangat bagus,” tutur Kapolsek Jatiasih.

Dalam kesempatan itu, Kapolsek dan tim juga melihat langsung proses pengemasan makanan bergizi yang dipersiapkan sebelum dikirimkan ke sekolah-sekolah sasaran. Setiap kotak makan dicek untuk memastikan kebersihan dan kelayakannya.

Setelah selesai melakukan pengecekan, rombongan Polsek Jatiasih bergeser untuk memantau distribusi MBG (Makanan Bergizi Gratis) ke SD IT Al Isro di Kelurahan Jatiluhur. Distribusi tersebut dilakukan untuk memastikan makanan tiba dengan aman dan layak konsumsi.

Kehadiran Kapolsek dalam proses distribusi mendapat respons positif dari pihak sekolah. Mereka menyampaikan bahwa dukungan Polri memberikan rasa aman dan memastikan program berjalan sesuai standar.

Pihak SPPG Jatiasih menjelaskan bahwa dapur mereka memproduksi makanan bergizi dalam jumlah besar setiap hari. Oleh sebab itu, pengawasan eksternal dari kepolisian menjadi langkah penting untuk menjamin kualitas yang konsisten.

Marganda menegaskan bahwa pengecekan semacam ini akan dilakukan secara berkala. Ia ingin memastikan tidak ada penurunan standar mengingat program pemenuhan gizi anak merupakan bagian dari upaya meningkatkan kesehatan generasi muda.

Ia juga mengapresiasi kerja sama antara pihak sekolah, SPPG, dan masyarakat yang turut menjaga kelancaran program. Menurutnya, kualitas gizi bukan hanya urusan teknis, tetapi investasi bagi masa depan.

Pihak kepolisian berharap pengecekan rutin dapat meminimalisir risiko makanan tidak layak konsumsi, sekaligus meningkatkan kepercayaan masyarakat terhadap program pemerintah.

Monitoring ini juga menjadi bentuk kehadiran Polri dalam upaya pencegahan. Selain menjaga keamanan, Polri turut mendukung kesejahteraan masyarakat melalui pengawasan terhadap layanan publik.

Dengan selesainya rangkaian monitoring, Kapolsek Jatiasih kembali menegaskan bahwa pihaknya akan terus bersinergi dengan berbagai pihak agar program pemenuhan gizi berjalan optimal.

Ia berharap langkah ini menjadi dorongan bagi masyarakat untuk turut menjaga kualitas makanan anak-anak sekolah, baik dari segi kebersihan maupun kandungannya.

Kegiatan kemudian ditutup dengan evaluasi singkat antara jajaran Polsek Jatiasih dan SPPG Jatiasih untuk memastikan seluruh catatan pengawasan dapat ditindaklanjuti.